Honduras Cacao
Bundan 4000 yıl önce, Honduraslı yerliler tüm dünyayı etkileyecek bir keşif yaptılar. Kakao çekirdeklerinden bir içecek üretmişlerdi. Aztek mitolojisine göre kakao ağacı, cennette yetişen “İyilik ve kötülük ağacı”nın yeryüzündeki temsilcisiydi. Çikolatanın Kristof Kolomb’un keşif gezisinde fark edilip, İspanyollar tarafından önce Avrupa’ya, oradan da dünyaya yayılması ise çok sonraları, 16. yüzyılda gerçekleşti.
Çikolata İçin Kavrulmuştur.
Açıklama
Tadım Notları: Bitter çikolata
Bölge/Çiftlik: Finca Beatriz
Yetiştirilme Yüksekliği: 1400 m
Hasat Zamanı: Ekim
İşleme Türü: Naturel
Tedarik: Del Fiano
Tür: Organic Cacao (Organik ürün sertifikası için tıklayınız)
Gövde: Yoğun
Asidite: Düşük
Aroma/Koku: Bitter çikolata
Tavsiyeler:
- Kavrulmuş kakao taneleri filtre kahve, nitelikli Türk kahvesi ve puro ile tat uyumu sağlayan bir atıştırmalıktır.
TC Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 06.12.2019 tarihli ve TR-34-K-205500 kayıt numaralı izni ile üretilmiştir.
Üretici Şirketi: Ferhat Ersürel / Cumbalı Kahve
Üretim Adresi: Ayvansaray Mh. Kürkçü Çeşmesi Sk. No:10-12 Balat / Fatih
Kakao Türü: %100 organik kakao çekirdeği.
Menşei: Ambalajın üzerinde belirtilmiştir.
Muhafaza Koşulları: Kapalı, serin, kuru ve kokusuz yerde saklayınız.
S.K.T. Üretim tarihinden itibaren 1 yıldır.
İlişkili ürünler
Colombia Supremo Felice Esp. Çekirdek Kahve
Mexico Sierra Mountain SWP Decaf Kafeinsiz Çekirdek Kahve
Ethiopia Magarissa Lot 3 Egubaya Çekirdek Kahve
Nicaragua SHG EP San Jose Estate Çekirdek Kahve
Yemen Mocha Nitelikli Türk Kahvesi Çekirdeği
Colombia Supremo Felice Çekirdek Kahve
Ürün Kategorileri
Öne Çıkanlar
-
Yemen Mocha Nitelikli Türk Kahvesi Çekirdeği
250.00 ₺ – 900.00 ₺ (KDV Dahil)
-
-
Colombia Supremo Felice Çekirdek Kahve
300.00 ₺ – 1,080.00 ₺ (KDV Dahil)
-
-
Honduras Cacao
400.00 ₺ – 1,600.00 ₺ (KDV Dahil)
-
-
Colombia Supremo Felice Esp. Çekirdek Kahve
300.00 ₺ – 1,080.00 ₺ (KDV Dahil)
-
-
Mexico Sierra Mountain SWP Decaf Kafeinsiz Çekirdek Kahve
350.00 ₺ – 1,260.00 ₺ (KDV Dahil)
-